Limite entre pays breton et pays gallo, Saint-Aubin est un bourg de la commune de Plemelec. Le circuit des carrières vous mène au cœur de l’histoire mélécienne. A Saint-Aubin, les fendeurs, débiteurs, tailleurs et sculpteurs rythmaient l’activité économique. Les carrières ont connu leur apogée entre la fin du 19e siècle et le début du 20e siècle.
Le circuit des carrières à Plumelec
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